各种煲，隔着屏幕都觉得香！ 鸭肉粉丝煲

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# _/ j2 A' [/ m* N" Y4 x各种煲，隔着屏幕都觉得香！
4 L9 g) A/ ?4 r$ [4 U鸭肉粉丝煲            
; ?+ q# K, B+ Q, Q) z天凉晚上吃饭总想吃点有味的，鸭血粉丝不用出去小吃店吃，买鸭腿回家褒汤自己做！
* {5 l( Y3 R0 k【食材】
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  P+ i. Q% x1 H  H- M【做法】
* K6 i+ @8 `3 \3 F) ^$ }# J
7 T' Z) d& r4 @$ Q+ l2 j! z$ G1.鸭腿切块洗净用开水烫煮焯水再洗干净，加葱段、姜片、料酒，冷水没过鸭肉大火煮开后转中小火炖煮30分钟左右，放少许盐调味。
; K! |6 P# a$ [: i; l, d) ~8 Q2.鸭血开水煮沸切块，粉丝温水泡软，洗净青菜，香菜切段。
* Z9 e1 d6 K; c) h, ]3.鸭肉汤倒入小砂锅加热。

. u) Q7 m& a: n4.先放入豆腐果、鸭血煮沸。
5.汤沸腾后放入粉丝，加青菜，最后放香菜，根据各人口味加盐调淡咸，滴香油。如吃辣可加1勺辣油，小半勺醋。

挽留

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怎忘

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~目艮波銷んцη

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