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送一套完整的美食配方集锦,给餐桌上添加点特色小吃! 麻辣土鸡配比

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一星炒锅

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发表于 2018-12-22 02:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


送一套完整的美食配方集锦,给餐桌上添加点特色小吃!
麻辣土鸡配比
调料配比:
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制作过程;
大葱节30克,油酥花生米20克,葱花5克。卤土鸡300克。
1、往拌菜盆里先放蒜末、姜末、味精、鸡精、白糖粉和蚝油,拌匀了再加一品鲜酱油、大王酱油、香醋、油辣子和花椒粉,最后加藤椒油、红油并撒入熟芝麻,搅匀即成麻辣味汁。
2、把卤土鸡斩成条,放在盛有麻辣味汁的拌菜盆里,加些小葱节和油酥花生米一起拌匀,装盘后再撒少许葱花做点缀。

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发表于 2018-12-24 23:25:12 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-12-27 03:53:37 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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餐饮新秀

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发表于 2018-12-30 06:03:34 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2019-1-1 10:01:54 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢师傅了
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发表于 2019-1-18 08:17:20 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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发表于 2019-1-25 08:26:44 | 显示全部楼层
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发表于 2019-2-9 09:12:02 | 显示全部楼层
我也来分享
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