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炸串酱料配方分享 芝麻酱

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二星炒锅

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发表于 2018-11-27 02:34:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
炸串酱料配方分享
芝麻酱
材料: 花生1杯.黄豆1/2杯. 牛奶1/2杯.蛋黄1个.红糖2大匙 芝麻1/2杯(可选可不选.)
做法: 1.先将黄豆用冷水泡5-6小时,再用开水煮开,黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉.再次开锅时,倒入筛网中,用冷水冲洗干净.备用.
2.将花生去皮.
3.将去皮的花生,黄豆,牛奶,蛋黄,红糖.芝麻放到炸汁机中搅拌均匀. 小贴士:花生去皮:先将花生放在炒锅中用小火炒一下.冷却以后在去皮,这样容易一些.

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餐饮新秀

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发表于 2018-11-29 08:12:13 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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