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[猪肉] 大厨拿手特色家常菜 麦粑炒腊肉

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一星炒锅

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发表于 2018-9-8 14:32:16 | 显示全部楼层 |阅读模式


2.jpg
大厨拿手特色家常菜
麦粑炒腊肉
做法:
1、取小麦粉加盐和清水调成糊,下锅煎成麦粑后切成块。
2、另锅入油烧热,投入干辣椒节先炝锅,等下入熟腊肉片炒香后,再放麦粑片和蒜苗节,边炒边调入盐、味精和白糖,出锅装盘即成

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厨界新秀

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发表于 2018-9-23 08:22:58 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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