只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 4464|回复: 12
收起左侧

烤鱼酱料配方秘诀 秘制鲜香酱

[复制链接]

213

回帖

297

贡献

1407

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
670
发表于 2018-5-15 02:22:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
3 j; {2 P9 x5 E9 J5 j3 `
烤鱼酱料配方秘诀   O: y* @  z9 H& |0 h* b
秘制鲜香酱
7 q' `2 M! b& @3 ?3 ^  1、配料:泡椒500克 大蒜仁100克 生姜50克 香葱头50克 洋葱80克 西红柿50克
, ^2 c$ |3 e' _* [3 G/ A4 E, e  2、酱料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
' Y* \: G) b7 p5 h7 X
  3、调料:辣椒油40克 花椒粉30克 特鲜1号10克(武汉小丑娃牌) 鸡精100克 味精80克 白糖20克 盐20克 色拉油500克
! q6 \, h8 ]- k" t9 O  4、制作方法:! L" N# ~5 ]5 H( v8 z
  将第一料剁细将B料中的各类酱类混合搅匀,色拉油500克入锅加热倒入第一配料炒香后,再加入第二酱料小火炒制,收干水分后,最后加入第三调料搅拌均匀即可/ h8 v& I  H% ?6 x
" m2 G7 L# V, D/ ?" ~6 [. ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册  

x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

205

回帖

36

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
227
发表于 2018-5-22 09:57:38 | 显示全部楼层
必须表示感谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
13876305950 该用户已被删除
发表于 2018-5-23 03:13:00 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

29

回帖

93

贡献

599

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2018-5-24 01:13:50 来自手机 | 显示全部楼层
支持        
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

29

回帖

93

贡献

599

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2018-5-24 01:14:54 来自手机 | 显示全部楼层
支持         
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

967

回帖

1334

贡献

2158

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2716

名厨VIP

发表于 2018-5-25 21:52:46 来自手机 | 显示全部楼层
渴求配方
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

967

回帖

1334

贡献

2158

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2716

名厨VIP

发表于 2018-5-25 21:53:37 来自手机 | 显示全部楼层
烤鱼的酱料配方
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

142

回帖

13

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
142
发表于 2018-6-25 09:17:16 | 显示全部楼层
好经验~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

352

回帖

796

贡献

897

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1626
发表于 2018-6-25 23:35:07 来自手机 | 显示全部楼层
很好很好很好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

189

回帖

34

贡献

60

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
213
发表于 2018-7-15 09:30:39 | 显示全部楼层
感谢~~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-8 15:23 , Processed in 0.163853 second(s), 25 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表