烤鱼酱料配方秘诀 香辣味酱料

血凝故人衣

烤鱼酱料配方秘诀
香辣味酱料
0 p( I; t# @+ Y1、调味与配方：
洋葱1节 大葱1节 芹菜1节

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+ e) e' ~, d/ w0 d. B% V2、原料的初步加工：
) w% ?7 g6 m! [' W% n# D椒用小火加油慢慢炒香，芹菜节切4厘米的粒，洋葱切4厘米的节，黄瓜切4厘米的节
- ^& V, C" l7 _  a3、制作方法：
锅放置火上加色拉油四层油温，辣椒节，花椒粒，郫县豆瓣，老干妈豆豉，下姜蒜米炒香，料酒炒香，在加入秘制红油，秘制鲜香酱，五香粉，放入鱼汤，调入味精，鸡精，白糖，最后下入芹菜节，黄瓜节，大葱节，起锅淋在鱼身上，另外在锅放置火上加少许的油，将干辣椒节，干花椒炒香淋在鱼身上即可

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