新疆小特色毫无保留全教你 农家金钱菇

北梦木兮

) B( N, Q' k: D% ?: I新疆小特色毫无保留全教你
, Y+ q; v7 D  K; p农家金钱菇
1 K* M, T$ @! L4 Y: C% R这道菜是一道好做好吃又营养的家常菜，金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质，素有“菇中皇后”之誉。

/ o$ l) ?9 d, L. z8 ]0 H0 m
食材准备：
: R4 b3 {1 Z3 I5 l$ @, N- V主料：小香菇350g
2 U; y) s6 f* n0 R3 C+ l/ p辅料：青红椒丁10g，蒜苗丁20g
调料：味精半勺，胡椒5g，味极鲜10g，豉油5g，耗油4g
4 A4 W2 O0 C/ k9 P  C6 R, o/ u
- X8 h# R" u. l% x5 ~, g
+ B/ V! r$ V' ]. c( p: F: L制作过程：
先将香菇泡水2小时，用鸡汤煨一下，使香菇更有鲜味。
8 D" f3 D/ u2 b8 D+ k( Z. R$ R' W
锅内中火烧油至7成热（锅边有青烟冒出）下香菇榨干，控油出锅备用；
锅底留油烧热，下料头炒香，下香菇加调料青红椒丁、蒜苗丁，翻炒至炒出香味，耗油、味精、味极鲜，翻炒至香出锅装盘即可。


% \% L+ U- q* K; z2 m2 A
  G7 D. N: y7 {! u
& k6 J; b& g- t% N/ d/ y9 M/ x2 @

未必.

感谢天下厨师

满腔恨愁

好无私的师傅

酒痕

帮帮顶顶！！

讓愛隨緣

北梦木兮你的分享正好我需要

散与聚

我是个凑数的。。。

枪魂

支持天下厨师网

月牙勋

大爱图片展示

岁晚

和网站一起成长

心碎为代价

支持天下厨师网