只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 1782|回复: 3
收起左侧

酱汁调配比例,既方便,又实用 湘味小炒汁

[复制链接]

139

回帖

2654

贡献

1万

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
4920
发表于 2018-3-8 16:34:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱汁调配比例,既方便,又实用
湘味小炒汁
口味:
咸鲜。
用料:
美极豉香鲜150克,美极小炒鲜80克,蚝油、老抽各60克,湿淀粉15克,色拉油50克。
制作:
以上调料调匀即可。
应用:
广泛适用于带酱香口味的小炒菜肴,实用性强,特别适用于小炒黄牛肉,农家小炒肉,老姜炒鸡等。



楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

146

回帖

25

贡献

60

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
173
发表于 2018-4-28 13:54:04 | 显示全部楼层
北梦木兮支持你
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

3126

回帖

2885

贡献

9300

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
7800
发表于 2018-5-3 00:44:02 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

127

回帖

14

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
142
发表于 2018-5-3 14:11:18 | 显示全部楼层
有道理。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-6 21:54 , Processed in 0.145178 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表