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【每日酱汁】热 菜 流 行 汁 海鲜豉汁

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2018-3-4 17:51:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
【每日酱汁】热 菜 流 行 汁) |! g# Y0 T8 |: \. G
海鲜豉汁8 Q! E, v3 {( g
蔬菜汁清香味十足,能有效的遮盖海鲜的腥味。
0 x4 ~/ U1 {7 [8 n  z口味  咸鲜微辣
  o& ?7 ]1 ^! G; D/ _1 c* L- {0 M用料  
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& o. J$ O. n: ?* A5 ?9 P制作   将所有调料拌匀。
7 X, H( M. d5 j! T5 O; T蔬菜汁
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
0 Q' S) x# R1 J! b
应用  主要用于葱油类海鲜菜的制作,如葱油鸟贝、大蛤。
4 s# w% J5 M' Z% ^+ `( X3 j说明  海鲜制净后,用葱油炒香,下海鲜豉汁翻炒均匀即可。) i- j4 b7 R3 |* H/ A

' ?* c" a) x3 {5 B
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-4 11:54:02 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-5 09:20:46 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-11 10:23:25 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2021-12-19 14:43:29 来自手机 | 显示全部楼层
路过看看
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