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冬季旺销凉菜 好看又旺销 凉拌海蜇头

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发表于 2018-1-12 23:20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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冬季旺销凉菜 好看又旺销
凉拌海蜇头
主料:海蜇头120g柠檬半只辣椒1只红辣椒1只大蒜1头芝麻适量
辅料:陈醋 150g生抽 100g糖 100g芝麻油 少许芥末 10g
做法:
1、海蜇用流水冲洗干净。
2、柠檬切片,大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。
3、将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合,将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水,浸泡一会。
4、将酱汁浇在海蜇皮上,撒少许芝麻,装盘。不喜欢芥末、大蒜的可以不放芥末和蒜。

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发表于 2018-1-28 22:27:14 | 显示全部楼层
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大厨师长

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发表于 2018-1-29 02:09:35 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-1-29 23:11:59 | 显示全部楼层
北梦木兮多分享些好
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发表于 2018-1-30 09:32:22 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2018-1-30 12:42:33 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-30 18:12:03 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-31 10:12:09 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享
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发表于 2018-1-31 23:03:24 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2018-2-1 16:29:27 | 显示全部楼层
好网站
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