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做法奇特味道超好热销饼 做法 卷饼牛肉

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二星炒锅

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发表于 2018-1-7 18:44:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

640FQRYAAX2.jpg
做法奇特味道超好热销饼 做法
卷饼牛肉
制作  比宝儿童餐 任小科
旺销理由 这款面点在制作时面皮擀的非常薄,再配上芝士和牛柳,饼皮非常的脆嫩,夹心的牛肉外焦里嫩,让人很有食欲,销量非常棒。
原料
A料
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自制番茄酱200克。
制作
1.将A料混合均匀和成表面光滑的面团,下10克/个的剂子,擀制成薄饼状;不粘锅内刷少量色拉油烧热,放入擀好的饼皮,烙至两面金黄即可。
2.牛柳切大片,与B料混合均匀腌制7小时,将腌好的牛柳切成小条。
3.锅中放少量色拉油,放入牛柳7克,番茄丝、圆葱丝各5克,放入自制番茄酱3克,翻炒成熟,挤上芝士4克,出锅放到烙好的饼皮上,卷好即可。
自制番茄酱  
1.西红柿1千克去皮、去籽,入料理机内打碎。
2.锅中放入色拉油60克、黄油30克,
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,出锅将香叶挑出即可。



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发表于 2018-1-22 10:15:21 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2018-1-22 20:09:04 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2018-1-23 16:14:56 | 显示全部楼层
终于学会啦
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发表于 2018-1-23 19:57:15 | 显示全部楼层
沙发!沙发!{:3_57:}
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发表于 2018-1-24 11:16:52 | 显示全部楼层
为天下厨师网点赞
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发表于 2018-1-24 20:40:36 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2018-1-24 21:36:07 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2018-1-24 23:46:51 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2018-1-25 08:38:28 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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