酱牛肉的做法做法五

距离感。 · 发表于 2017-10-5 09:06:56

酱牛肉的做法
做法五

<材料>
牛键子肉，八角，花椒，小茴香，丁香，桂皮，香叶，五香粉，冰糖，干红辣椒，蒜，姜，老抽，生抽，盐
<做法>
1、锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮；
2、捞出牛肉，冷水浸泡，让牛肉紧缩；
3、免火再煮锅中放入适量清水和牛肉，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉；
4、用大火煮至锅内水沸腾；
5、加入适量豆瓣酱；
6、沸腾后继续煮约5分钟。

拥抱孤独 · 发表于 2017-10-15 20:56:46

好强大天下厨师

°瞳孔____ · 发表于 2017-10-18 14:18:49

做卤菜的一枚

反派角色。 · 发表于 2017-10-26 18:30:58

我是做卤菜的

傲戾 · 发表于 2017-11-2 16:01:10

沙发！沙发!

、

屎比比 · 发表于 2017-11-6 15:42:36

强大的卤料

喵酱 · 发表于 2017-11-7 11:12:33

必须收藏的卤料

惑~ · 发表于 2017-11-14 19:57:46

好详细~学习啦

旧人 · 发表于 2017-11-20 16:23:10

回帖瞅瞅

凉薄之心 · 发表于 2017-12-9 16:45:42

必须支持

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