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高颜值时尚凉菜 香芒培根卷

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-7-6 07:07:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
高颜值时尚凉菜
香芒培根卷



主料:
培根。


辅料:
象牙芒、洋葱。


调料:
海鲜酱175克,白兰地10克,叉烧酱110克,排骨酱50克,生抽10克,砂糖20克,蜂蜜20克,浓缩橙汁5克,胡椒粉2克,美极5克。


制作:
1、培根冲水,让其淡一点;芒果去皮切条,用培根卷成卷,用牙签串上备用。


2、把调料兑在一起调匀,抹在卷好的培根卷上。


3、把洋葱放托盘上,培根放在洋葱上,用上火220°、下火180°,每烤10分钟抹一层酱汁,烤到洋葱发干,取出待凉,摆盘即可。








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发表于 2017-7-14 20:28:50 | 显示全部楼层
尤友支持你
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厨艺豆

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发表于 2017-7-19 10:30:16 | 显示全部楼层
有道理。。。
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-6 19:50:35 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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发表于 2017-8-14 09:17:53 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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厨艺豆

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发表于 2017-8-25 09:37:04 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2017-8-27 08:19:16 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2017-9-13 15:25:50 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2017-9-14 12:34:03 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2017-9-15 13:58:13 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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