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创意菜-农家土菜-菜谱推荐 【创意菜】冰爽口口脆

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-5 04:25:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
创意菜-农家土菜-菜谱推荐【创意菜】冰爽口口脆
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! g3 F- b) F. M0 D/ `  @主料:
  o) `1 b% G9 B/ J% @3 }海蜇皮250克。
$ s: ^5 M' R$ Q5 _# G辅料:
* e! }( }# ^2 r2 U# V8 G2 L心里美萝卜50克,白萝卜丝50克,牛心包菜150克,蒜泥30克,葱花10克。, P/ Z1 V/ S8 d
调料:9 E& \1 Z) t8 s! A1 r" E( K
味粉5克,盐3克,白糖5克,芥末油15克,葱油20克,胡椒粉3克。
5 q, W4 v1 z5 w, Z制作:8 V( i6 }; T6 m6 \6 F/ n
1、首先把冲好水的海蜇皮洗净,切成丝,待用。
! `0 Y( T7 f7 N; c2、把心里美和白萝卜切丝,腌制10分钟左右,洗净待用。
  D! q. ^/ M  z: V3、把切好的葱花和蒜泥,放入不绣钢盆中,用葱油炸一下,待用。
, R9 D( `8 B/ S( ?' m3 v4、把牛心包菜沸水冲凉,盐水泡一下,待用。
  J3 r) V7 B- {  R0 C: ]( i5、把海蜇丝和腌制好的萝卜丝,放入味粉5克,盐3克,白糖5克,葱油50克拌均匀,用牛心包菜卷成卷,装盘即可。5 h. e1 ~/ H, Y
6 b) x2 _. F0 z1 s4 a

* ]8 @. x6 v# Q- |! H$ g( y. J0 a' u# O2 ~# c* \! L" P/ }; C
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发表于 2017-7-10 09:14:06 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2017-7-27 07:41:03 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-8-2 09:58:37 | 显示全部楼层
我也来分享
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发表于 2017-8-3 12:48:58 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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发表于 2017-8-4 17:44:15 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-8-5 16:24:48 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2017-8-10 11:32:15 | 显示全部楼层
终于找到方法了
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发表于 2017-8-16 18:11:39 | 显示全部楼层
愿越办越好
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发表于 2017-8-17 07:51:34 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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