旺销羊排的做法，绝对吸睛 蒜开胃羊排

北梦木兮

旺销羊排的做法，绝对吸睛
蒜开胃羊排
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, o9 h$ z& A( ~8 {6 t$ ?　原料：羔羊排400克。


/ E4 d8 g9 Q' t) j/ @& k　　调料：

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　　制作：将羔羊排剁成3厘米的段，入宽水中浸泡2小时去净血水、羊排控净水分后先加入A料中的食粉、松肉粉、陈村枧水腌制3.5小时，最后放入白醋腌30分钟，再用细流水冲2小时，控干水分后调入B料搅拌至蒜汁将混合粉全部吸收，加入50克色拉油，入冰箱静置半小时即可使用、将腌好的羔羊排依次放入五成热宽油中，中火炸3分钟至金黄色待用、起锅下花椒、干辣椒、香叶，小火炒出香味后下羔羊排、花生米，小火翻炒均匀撒芝麻出锅。
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傲娇怪

师傅能在分享些么

素颜铠水︶ε╰

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沧古烟

冒泡看帖

冷瞳丷

相当不错，感谢无私分享精神！

我以为。

不错不错，楼主您辛苦了。。。

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伞边猫

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