旺销羊排的做法，绝对吸睛蒜开胃羊排

北梦木兮 · 发表于 2017-6-25 05:49:18

旺销羊排的做法，绝对吸睛
蒜开胃羊排

　原料：羔羊排400克。

　　调料：

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　　制作：将羔羊排剁成3厘米的段，入宽水中浸泡2小时去净血水、羊排控净水分后先加入A料中的食粉、松肉粉、陈村枧水腌制3.5小时，最后放入白醋腌30分钟，再用细流水冲2小时，控干水分后调入B料搅拌至蒜汁将混合粉全部吸收，加入50克色拉油，入冰箱静置半小时即可使用、将腌好的羔羊排依次放入五成热宽油中，中火炸3分钟至金黄色待用、起锅下花椒、干辣椒、香叶，小火炒出香味后下羔羊排、花生米，小火翻炒均匀撒芝麻出锅。

傲娇怪 · 发表于 2017-7-3 21:52:26

师傅能在分享些么

素颜铠水︶ε╰ · 发表于 2017-7-13 14:30:59

回帖就能看

沧古烟 · 发表于 2017-7-15 09:13:33

冒泡看帖

冷瞳丷 · 发表于 2017-7-17 07:03:34

相当不错，感谢无私分享精神！

我以为。 · 发表于 2017-7-19 10:13:15

不错不错，楼主您辛苦了。。。

独活 · 发表于 2017-7-21 11:40:12

必须收藏的卤料

似夢非夢 · 发表于 2017-7-22 07:20:08

必须支持

等ní · 发表于 2017-7-26 11:26:40

北梦木兮你再多分享一些吧

伞边猫 · 发表于 2017-7-31 17:11:02

网站很不错

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