只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 9485|回复: 31
收起左侧

旺销羊排的做法,绝对吸睛 豆豉羊排

[复制链接]

169

回帖

2654

贡献

1万

厨艺豆

大厨师长

Rank: 9

积分
4934
发表于 2017-6-25 05:46:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
旺销羊排的做法,绝对吸睛, x  t0 }1 [# Q
豆豉羊排+ M' V- c! B1 O7 W
4 o5 O2 R0 L* ~
2 d, X3 U( \) E4 X8 x; _
7 f, d0 {& x) ~) w
 % ~5 \" T1 `6 c* k+ o
原料:羊排2段7 K7 g1 z7 U& p% b1 n! A! X

6 B2 v$ t8 X+ h5 o
# F  k5 i6 S; E) G1 n: Z4 G
  调料:盐15克,白糖30克、白醋20克,白酒15克、胡椒粉5克,香油20克、酱油200克,豆豉50克
) l- A" a- h/ T  X9 `0 [6 q  制作:
* a1 X, T/ z- p& `; e  1.羊排放入盆内,加入拍松的葱、姜和盐、白酒、酱油、白糖、胡椒粉拌匀,腌制2小时。6 s0 g/ O# b% D0 D% l
  2.将烤盘擦洗干净,垫入葱、姜,再把羊排放在上面,放入烤炉内,烤制50分钟,取出后刷上香油。; R% Z! z- a' g% n2 q+ G
  3.锅内热油,将豆豉、蒜末炒香撒在羊排上即可。
, i! V: @2 j. M9 E/ e5 f8 {# d- p* l1 q4 ~7 c* n7 y

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册  

x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

133

回帖

28

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
150
发表于 2017-7-1 09:10:48 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

137

回帖

19

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
154
发表于 2017-7-8 11:05:12 | 显示全部楼层
卤水这不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

215

回帖

40

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
244
发表于 2017-7-9 23:21:04 | 显示全部楼层
好无私的师傅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

207

回帖

39

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
232
发表于 2017-7-10 08:39:07 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

210

回帖

38

贡献

60

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
241
发表于 2017-7-11 13:26:38 | 显示全部楼层
先收藏啦
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

132

回帖

27

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
155
发表于 2017-7-14 17:13:19 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

132

回帖

35

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
158
发表于 2017-7-16 12:50:05 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_44:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

190

回帖

30

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
214
发表于 2017-7-17 07:03:34 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

145

回帖

32

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
173
发表于 2017-7-25 12:12:30 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-8 10:02 , Processed in 0.202455 second(s), 24 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表