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[牛肉] 传统菜肴大变身(含做法) 罐焖牛肉

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发表于 2017-6-20 05:04:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
传统菜肴大变身(含做法)
! B( r- S' A% R- }; H罐焖牛肉
: a1 L0 n) H" U6 `+ I7 T6 T
1 [3 f2 f, W$ J8 u  ^! x- b

& V5 O4 B. M, U5 p" z6 x( o 6400UE9MY1A.jpg % d, x7 O" W0 v- {+ \' N8 n5 W
主料:
: U2 Z6 N6 x0 x伊赛熟牛肋肉400克。. C8 Y1 i3 D9 C- |' D% n; k$ R) {

1 k. F; B* U7 K* _# ^4 @! p& e
7 G  a9 r- L/ ]2 S- X8 @5 a
配料:9 A6 T, D/ F* T2 p! s0 @" O
马蹄粒100克、铁棍山药粒100克、香菜梗30克、洋葱粒50克、葱姜蒜蓉各20克。
7 S6 E! ?  v0 z
( Z6 J; ~6 q7 H# J% M; S
* @, u% J: k( N9 l6 D
调料:! J* Y' k1 t( p' R" U
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、精炼油50克、高汤500克、木姜子油30克。, U5 {2 w. M+ n1 J

1 F- H3 \: g, G: d$ |8 f- C

* k* j1 E  i& w制作手法:9 S5 {# O9 T9 ?6 C
1、伊赛熟牛肉切成一厘米见方的丁,炒锅放火上下入精炼油、洋葱粒、葱姜蒜蓉炒出香味;
: T$ A4 R" G  D/ _& }2、添入高汤
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
和李锦记番茄沙司;" [! T6 Y4 k$ o) P. w# `9 b
3、把伊赛熟牛肉粒、马蹄粒、铁棍山药粒下入锅中,烧制入味后勾入湿生粉,出锅撒入香菜梗、淋上木姜子油盛入汤盅内即可。* B- p; v4 h% s# x( k# s

: f# H5 y( h9 u; Z  z3 @$ b
( ?5 |3 m: P# A# O, Q) S) N. K
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发表于 2017-6-27 16:18:32 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-30 08:26:55 | 显示全部楼层
应该很旺销
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发表于 2017-7-11 14:47:00 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-7-15 16:38:21 | 显示全部楼层
特色~必须支持
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发表于 2017-8-10 16:38:30 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-11 00:49:20 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。。。。
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发表于 2017-8-12 17:14:42 | 显示全部楼层
北梦木兮多分享些好
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发表于 2017-8-24 22:36:49 | 显示全部楼层
北梦木兮支持你
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发表于 2017-8-26 13:28:18 | 显示全部楼层
必须珍藏的好菜
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