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[牛肉] 传统菜肴大变身(含做法) 罐焖牛肉

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发表于 2017-6-20 05:04:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
传统菜肴大变身(含做法)
" \; v' y9 `& e3 T: w+ D% T罐焖牛肉  e4 v4 Z$ `5 W. f0 i

& v  b; |7 k# c9 c# F$ P0 i
9 n  W& `0 z  F
6400UE9MY1A.jpg / v$ d( X6 J7 {7 D( S
主料:
7 v: l- c, @  M! H0 [8 f伊赛熟牛肋肉400克。
  ^* n9 V7 L( I! s6 A2 [0 I/ P# ?9 M' B- t* t6 X
! z# C! i& @6 d& X; g# z
配料:
! ]3 i( k* L+ b( a- C! \( Y# h) a马蹄粒100克、铁棍山药粒100克、香菜梗30克、洋葱粒50克、葱姜蒜蓉各20克。1 F9 g. c) _: F+ P: U) Y: F% i8 g

$ Z, y2 v0 M9 X- t* }

) h7 S# Y9 p, M# F' W调料:
% z, P) W1 `* L% O0 z
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、精炼油50克、高汤500克、木姜子油30克。, N6 Z. y) {7 P! L# a

2 S: b: d1 y7 b# H+ |0 B7 f
- a" _1 w6 k6 w- X
制作手法:5 S, f- N' n, Q6 q5 A
1、伊赛熟牛肉切成一厘米见方的丁,炒锅放火上下入精炼油、洋葱粒、葱姜蒜蓉炒出香味;
" `# F; Y+ z0 X# O4 w) o; |7 O2、添入高汤
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
和李锦记番茄沙司;
. p. L2 k2 c( J* N: H, x3、把伊赛熟牛肉粒、马蹄粒、铁棍山药粒下入锅中,烧制入味后勾入湿生粉,出锅撒入香菜梗、淋上木姜子油盛入汤盅内即可。0 U. t, F0 c, i3 B/ J; n* P2 X
# c/ N9 f( g, P7 t; F
. q2 p2 e! |: z( g9 O6 I
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发表于 2017-6-27 16:18:32 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-30 08:26:55 | 显示全部楼层
应该很旺销
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发表于 2017-7-11 14:47:00 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-7-15 16:38:21 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-10 16:38:30 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-11 00:49:20 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。。。。
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发表于 2017-8-12 17:14:42 | 显示全部楼层
北梦木兮多分享些好
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发表于 2017-8-24 22:36:49 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-26 13:28:18 | 显示全部楼层
必须珍藏的好菜
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