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酱汁|粤菜调味汁做法 葡 汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-6-11 08:02:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱汁|粤菜调味汁做法
葡 汁
用料:二汤900克,吉士粉25克,花生酱100克,咖喱粉25克,三花淡奶200克,椰汁200克,黄油10克。
制作:1、花生酱、吉士粉、咖喱粉分别用温水调成稀糊状。2、二汤加调好的花生酱、咖喱粉、三花淡奶、椰汁、黄油,大火烧开放调好的吉士粉勾芡,慢慢搅匀即可。
味型:浓香四溢,色泽金黄。
适用菜品:适合各种火局类的菜肴,如“葡汁火局海鲜南瓜饭”。
保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存2天。



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发表于 2017-6-17 12:03:12 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-7-5 08:12:39 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2017-7-17 12:12:23 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-7-20 15:07:18 | 显示全部楼层
向尤友学习
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发表于 2017-7-22 09:04:09 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-7-25 09:54:56 | 显示全部楼层
师傅你太好了
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发表于 2017-8-9 11:29:06 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-8-11 08:02:02 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2017-8-16 17:46:45 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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