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一份烧烤秘籍玩转烧烤旺季 新款烧烤酱汁 羊肉烧烤汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-6-11 07:19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
一份烧烤秘籍玩转烧烤旺季新款烧烤酱汁4 j# ~9 Z, o5 L5 b
羊肉烧烤汁8 Z& ]% U& \* W  I
$ U/ _# w  ?$ L3 S& N6 q
口味:孜然酱香味。6 w; Y/ y/ V* c7 a0 p" L9 D# L" }
用途:用于烧烤羊肉的刷酱。0 ?" F/ b3 X; o& X- y! Y
用料:  
# z: `0 x8 ?' _+ j
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
- ]+ @6 k  o3 a% w/ G% C
制法:  . p& P: i1 T. G; K
1、将干花椒放入碗内,浇入沸水浸泡至水变凉,过滤制成花椒水。8 v; P# T- v" a. f
2、取花椒水100克,加入啤酒、香其酱、圆葱料搅拌均匀,再放入蜂蜜、孜然粉搅拌均匀即成。8 l, u' B6 O$ E. }) ^. K4 l
& e, x1 m( p% ?3 B. c1 r
试验结果:  5 T. t: o/ }" [2 e, W# R6 C
在酱汁中加入了花椒水、啤酒和孜然粉,确实能很好地遮盖住羊肉的异味。2 t+ D" [5 D( r6 v4 L0 B- U
& W! @2 H4 G+ }0 W6 e# R
6 W9 r; L# ]7 w/ l! ~

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发表于 2017-6-22 11:05:56 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2017-6-22 13:19:37 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-25 11:31:07 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-6-25 17:22:42 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-6-30 14:43:10 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-6-30 20:34:46 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-6-30 23:51:42 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-2 07:52:21 | 显示全部楼层
师傅你太好了
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