一份烧烤秘籍玩转烧烤旺季 新款烧烤酱汁 鱼香酱

尤友

一份烧烤秘籍玩转烧烤旺季新款烧烤酱汁
鱼香酱  
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口味：蒜香、辣，色泽鲜红。
用途：主要给烤带子、烤生蚝、烤扇贝刷酱之用。
用料：  
生蒜蓉1000克，姜末50克。
% E7 Z5 h+ A  a) z3 S调料：  
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; I; h/ H. X$ L& W* m: x+ q1 D制法：  
, e( e9 G* \% S/ i* U1、生蒜茸冲水半小时，去掉蒜辣味，待用。
2、锅入色拉油烧至四成热，下入蒜蓉、姜末中火煸香，然后转小火，下入李锦记蒜蓉辣椒酱煸炒均匀，再放入鸡精、糖推炒均匀，最后淋入辣椒油炒匀即可出锅。

注：  
烤制前，还要往酱料中加入少许生蒜蓉和鲜柠檬汁。
试验结果：  
此款酱汁颜色红亮，蒜味和辣味都恰到好处，相信无论是北方客人还是南方客人，都会喜欢这款酱汁。

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茶淡

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再贱

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

念去去

真是 收益 匪浅

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笛落涵

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心本善良

我是来刷分的，嘿嘿

#遗失。

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