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一份烧烤秘籍,让你玩转烧烤旺季! 分享人2

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发表于 2017-6-11 07:10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
一份烧烤秘籍,让你玩转烧烤旺季!分享人2
: q$ ~5 i' k- Y  c4 C9 S& p. S( I" h

1 J2 O: M% W. H" f: |
; [( |5 u: n) v; b  Y8 {我们经营的是自助烤肉,北京有多家分店。我们店的烤肉形式跟韩国烤肉有些相似,肉需要提前腌制,然后放入垫有纸的烤盘内烤制成熟的。肉的腌制方法其实不复杂,重点是我们要调制好腌料的配方。
! d8 J' v9 w: n腌料粉配方:
- A* c: B: x- J' ]% I1 N: C辣椒面5千克,味精150克,小茴香粉250克,盐300克,孜然粉200克,香叶粉100克,桂皮粉、良姜粉各50克。
5 n& ^# Q* ?; c% E1 h5 p2 c
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640BEHWU1S5.jpg # `. u2 M9 m9 U4 s! O
/ b8 y' g9 m/ K1 S0 D$ S4 t

8 D" a& M  N8 U( m" n( K
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发表于 2017-6-15 14:47:04 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-6-21 07:34:54 | 显示全部楼层
我做烧烤的
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发表于 2017-6-25 07:29:20 | 显示全部楼层
学习烧烤中
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发表于 2017-7-4 11:32:50 | 显示全部楼层
哇好多美食
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发表于 2017-7-8 13:08:21 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-7-10 13:35:15 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2017-7-13 07:46:25 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2017-7-13 16:13:21 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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发表于 2017-7-31 13:23:58 | 显示全部楼层
白卤怎么做
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