一份烧烤秘籍，让你玩转烧烤旺季！分享人2

尤友 · 发表于 2017-6-11 07:10:15

一份烧烤秘籍，让你玩转烧烤旺季！分享人2

我们经营的是自助烤肉，北京有多家分店。我们店的烤肉形式跟韩国烤肉有些相似，肉需要提前腌制，然后放入垫有纸的烤盘内烤制成熟的。肉的腌制方法其实不复杂，重点是我们要调制好腌料的配方。
腌料粉配方：
辣椒面5千克，味精150克，小茴香粉250克，盐300克，孜然粉200克，香叶粉100克，桂皮粉、良姜粉各50克。

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残念成殇ぅ · 发表于 2017-6-15 14:47:04

帮你顶下哈！！

烟楼 · 发表于 2017-6-21 07:34:54

我做烧烤的

风也辞 · 发表于 2017-6-25 07:29:20

学习烧烤中

番桃@ · 发表于 2017-7-4 11:32:50

哇好多美食

▍夏末秋涼 · 发表于 2017-7-8 13:08:21

学习了，不错，讲的太有道理了

遇你温 · 发表于 2017-7-10 13:35:15

学习了，谢谢分享、、、

萌夫 · 发表于 2017-7-13 07:46:25

帮帮顶顶！！

柚稚 · 发表于 2017-7-13 16:13:21

向师傅表示感谢

、|卟弃。 · 发表于 2017-7-31 13:23:58

白卤怎么做

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