一份烧烤秘籍，让你玩转烧烤旺季！ 分享人1

尤友

一份烧烤秘籍，让你玩转烧烤旺季！
做烧烤要怎么腌制原料？  
) D, s  a8 M- D9 L  u' U) N

( v' q5 Y! b( x1 e0 V+ ?
不管是普通的羊肉串，还是异域风味的韩国烤肉、巴西烤肉，肉料都是需要腌制的。说到腌制，必然要牵扯到腌制配方，所以我们先来看看以下几位烧烤高手，是如何进行肉料腌制的。


1 {. W0 E5 e0 j) x% H3 H7 D4 E3 G$ g
+ U( M# F: k5 A$ D+ o" v/ F4 K烤肉腌制法
* b! b& U" |- J* L1 b1 X
3 }7 d. o5 d( j
- G8 C& v3 N; o5 }1 Q
- M& Q  ]" R8 W3 W2 n# ]4 H分享人1
5 V, l, f6 d5 Y* J( n
" `6 j$ L% S6 p5 G. V2 N

我们店的烤肉有点类似于韩国烤肉，肉的腌制方法并不是特别复杂，主要加入啤酒、料酒、圆葱榨的汁、鸡蛋液等调料拌匀，突出的是原料的本味。

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

+ Y0 F8 S) w( _( W8 `8 D+ p
' Z/ R! E8 n) x/ v) d; q2 K4 e9 C

旁观者

一锅好卤

暖风迷乱。

真是 收益 匪浅

＋③feη尐ㄝ

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

浅喜深爱

真是 收益 匪浅

战情场

学习了，谢谢分享、、、

波板糖

卤水这不错

清风孤酒

向尤友学习

跟班

珍藏了

青眯

自己先做来试试