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[牛肉] 家常菜做法,平凡而不平庸 巴倒烫

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发表于 2017-6-11 06:17:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
家常菜做法,平凡而不平庸
巴倒烫


640ZMARGDV9.jpg




制作:
1、把豆腐皮切成细丝,海参皮切成二粗丝,然后分别下入沸水锅里汆一水,捞出来沥水。


2、净锅放入混合油烧热,下入豆瓣酱、豆豉、姜米和蒜米炒香出色,再加入炒酥的猪肉臊和刀口辣椒稍炒,待掺入鲜汤烧沸后,放入豆腐皮丝和海参皮丝,调入胡椒粉、白糖、鸡精和味精烧入味,最后淋入水淀粉勾浓芡,撒入蒜苗花,起锅盛入烧烫的煲仔内, 即成。


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发表于 2017-6-24 09:33:53 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-6-25 13:05:01 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-6-29 15:17:53 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-7-2 19:29:03 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-7-8 10:31:21 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-7-9 10:15:57 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-7-13 00:54:13 来自手机 | 显示全部楼层
感谢无私分享
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发表于 2017-7-16 17:32:46 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2017-7-18 16:46:00 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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