只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 13511|回复: 50
收起左侧

款款美味的粥点小吃做法 菜名:贡品虾饺皇

[复制链接]

178

回帖

1148

贡献

6949

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2435
发表于 2017-5-15 06:14:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
款款美味的粥点小吃做法菜名:贡品虾饺皇

味型:咸鲜味
主料:鲜虾500克
辅料:冬笋100克
调料:A料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
1.虾仁加枧水、白糖、生粉腌制(B料)1小时冲水,把枧水冲尽。
2.腌好的虾仁,加盐、生粉拌至有胶性加入(A料)即可。
3.最后放入冬笋粒,入冷藏室储存备用。
4.澄面、生粉加开水汤熟成水晶皮,用拍皮刀拍成一张张厚2毫米的薄皮,包入虾饺馅蒸熟即可。
特点:晶莹透明,细腻爽口。
提示:虾要腌脆,时间不能太长也不能短,蒸制时间3~4分钟即可。


本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册  

x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

211

回帖

42

贡献

77

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
246
发表于 2017-5-17 16:04:52 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

190

回帖

31

贡献

57

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
216
发表于 2017-5-20 07:08:16 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

152

回帖

30

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
185
发表于 2017-5-21 19:02:30 | 显示全部楼层
收藏啦不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

202

回帖

38

贡献

58

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
229
发表于 2017-5-23 13:42:18 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

190

回帖

22

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
206
发表于 2017-5-25 07:20:22 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_57:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

196

回帖

40

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
234
发表于 2017-5-25 07:46:58 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

170

回帖

38

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
211
发表于 2017-5-28 20:41:00 | 显示全部楼层
找了好久~~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

168

回帖

33

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
195
发表于 2017-5-29 10:47:52 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

202

回帖

30

贡献

0

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
228
发表于 2017-5-29 16:24:01 | 显示全部楼层
好赞好有食欲
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-5-23 16:37 , Processed in 0.151328 second(s), 25 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表