花椒制品在小吃的运用做法菜名：铁板生煎包

尤友 · 发表于 2017-5-15 06:00:18

花椒制品在小吃的运用做法
菜名：铁板生煎包

主料：发面团500克
辅料：精王花肉馅250克
调料：盐6克、味精6克、白糖15克、蜂蜜5克、花椒油5克、花椒面3克、姜粒6克。
味型：咸麻
制作方法：
1.先将精五花肉馅调入调味料炒制好馅心料备用，再将发面团搓条下剂子，擀成大小均匀一致相同的皮胚后包入馅料成包子状。
2.平底锅洗净，加少许油，待油温烧至三成时放入包子胚煎熟即可。
提示：调味料搭配欠佳，口感味觉不适等。
特点：口味浓香，鲜美味醇。

偏爱ゝ · 发表于 2017-5-18 18:39:59

好好学习了确实不错

疼你入骨 · 发表于 2017-5-19 14:53:04

帮帮顶顶！！

★-_-眷戀 · 发表于 2017-5-19 16:59:32

支持一下

{:3_42:}

听我说 · 发表于 2017-5-22 19:56:29

感谢楼主

有點任性 · 发表于 2017-5-24 18:20:43

强帖，感谢楼楼的无私

你哭着说还爱他 · 发表于 2017-5-31 16:06:22

我抢、我抢、我抢沙发~

淡忘如思 · 发表于 2017-6-1 16:09:51

速度收藏

冷枪 · 发表于 2017-6-1 17:07:39

强帖，感谢楼楼的无私

追ぅ風 · 发表于 2017-6-5 07:22:46

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

花椒制品在小吃的运用做法 菜名：铁板生煎包

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花椒制品在小吃的运用做法菜名：铁板生煎包