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流 行 新 酱 汁 几 种 做法 香橙味型

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-5-1 09:12:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
流 行 新 酱 汁 几 种 做法
香橙味型
  配比:白糖200克,料酒10克,柳橙汁80克,新鲜鲜橙肉15克,盐3.5克。
  菜系:台菜。
  说明:此味型酸酸甜甜,可以制作多道菜肴,像香橙鸡柳、香橙鳕鱼,将煎好的鳕鱼浇上此汁,味道十分清爽。
  料酒作用:除腥、中和味道。

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-5-7 14:26:44 | 显示全部楼层
北梦木兮中国好厨师!~
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发表于 2017-5-10 15:32:09 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-5-12 18:48:37 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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厨艺豆

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发表于 2017-5-20 21:10:48 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-5-22 09:11:16 | 显示全部楼层
向北梦木兮学习
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厨艺豆

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发表于 2017-5-29 18:21:16 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-6-1 12:16:28 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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厨艺豆

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发表于 2017-6-3 16:30:22 | 显示全部楼层
回帖学菜领钻石
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厨艺豆

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发表于 2017-6-8 21:11:56 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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