流行新酱汁几种做法酸辣味型

北梦木兮 · 发表于 2017-5-1 09:12:02

流行新酱汁几种做法
酸辣味型
　　配比：黄辣酱50克，白酱油10克，料酒25克，味精2克，盐6克，白醋15克，胡椒5克。
　　菜系：鲁菜。
　　说明；此味型颜色比较淡，因此要使用白酱油或美极鲜味汁，这样制作的菜肴汤清，可以制作酸汤肥牛、酸辣鱼等。
　　料酒作用:除腥解腻，增香。

丑味 · 发表于 2017-5-10 16:54:29

金典的配方

折青杏 · 发表于 2017-5-10 19:48:10

这个菜学会啦

终忘 · 发表于 2017-5-14 20:05:00

这配方找了好久

无人问及 · 发表于 2017-6-3 09:44:50

谢谢啊

原来 · 发表于 2017-6-4 22:56:24

找了好久~~~

刺心° · 发表于 2017-6-17 13:19:07

路过，学习下

。…鐹喀! · 发表于 2017-6-18 23:26:49

过来看看的

我不认识那个他 · 发表于 2017-6-19 07:07:29

强大感谢~

梦罢 · 发表于 2017-6-20 11:21:50

终于找到方法了

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