粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒贵妃鸡卤水料

学霸梦 · 发表于 2017-4-23 20:57:48

粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒

贵妃鸡卤水料

水40斤、八角5个、海米4两、沙姜1两、白胡椒1茶勺、黄酒1斤、冰糖1.2斤、味精5两、盐2斤、香叶10片、干草3钱、葱半斤、姜3两、麦芽酚少许

注：卤水很咸，一般小鸡20分钟左右，不适合卤老鸡

24K.纯帅 · 发表于 2017-4-26 12:34:00

好网站

墨绿 · 发表于 2017-5-1 16:04:39

天下厨师网的师傅们好强！

落笔成殇 · 发表于 2017-5-10 14:04:49

学霸梦的分享必须精华

鸽吻 · 发表于 2017-5-17 15:53:46

好好学习了确实不错

娉如画 · 发表于 2017-5-18 11:07:05

人人为我,我为人人~

兮颜っ · 发表于 2017-5-25 17:05:24

学霸梦加油，喜欢看你的帖子

橙柒 · 发表于 2017-5-26 17:54:36

可是找到了

衬我孤独 · 发表于 2017-6-2 19:43:45

珍藏了

秋雨。 · 发表于 2017-6-3 07:17:35

人人为我,我为人人~

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