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复合酱汁,学会了,上菜快快快! AA酒汁

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发表于 2018-12-17 04:05:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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复合酱汁,学会了,上菜快快快!
AA酒汁
制作  李二鹏
口味  酒香味突出
用料
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制作  将所有用料拌匀即可。
适用菜肴
下面以“AA酒汁山药配菠萝卷”为例,简介其用法:1.取铁棍山药130克切成6×2厘米的条,炸至金黄;葡萄干10克泡清水;菠萝切9×2×0.3厘米的片,卷入洗净的苦苣叶10克中,卷成直径1.5厘米的卷,摆盘。2.锅内留底油烧热,放入AA酒汁100克烧热,放入山药条、葡萄干,快速翻炒均匀,盛出摆盘,用小西红柿30克装饰即可。


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发表于 2018-12-20 11:19:24 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2019-1-18 08:17:20 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2019-1-30 08:03:20 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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