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[素菜] 粗犷川东土菜,田席风味惹人垂涎 生焖花生苗

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大厨师长

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发表于 2018-9-7 01:01:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.jpg
粗犷川东土菜,田席风味惹人垂涎
生焖花生苗
菜品提供:老外公乡村柴房
制作:
1、把腊肉切成细条,青椒和红椒也切成条,待用。
2、锅里放少许色拉油烧热,下腊肉条煸香后,投入花生苗,边炒边加盐、生抽、辣鲜露和味精调味,炒至花生苗稍蔫时,再下青椒条、红椒条和葱节一起翻炒,最后淋少许香油即可盛在烧烫的煲仔里上桌。


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大厨师长

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发表于 2018-9-8 00:17:22 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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厨界新秀

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发表于 2018-10-12 08:56:50 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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餐饮新秀

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发表于 2018-10-27 02:22:15 | 显示全部楼层
真的很感谢~
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