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开胃凉菜味汁制作丨酱汁   花生海鲜汁

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发表于 2018-8-29 15:21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
开胃凉菜味汁制作丨酱汁
  花生海鲜汁
原料:海鲜酱25克,花生酱20克,盐1克,糖5克,味精1.5克,酱油5克,凉开水30克,食油、生姜末、红蒜泥各适量。
做法:
1、先将花生酱倒入碗中,用30克凉开水搅匀,再加入海鲜酱、糖、盐、酱油、味精拌匀。
2、炒锅内放入食油,并点上炉火,食油烧热时,放入蒜泥、姜末,并将其煸出香味。
3、倒入碗中拌好的调料,将其炒透拌匀即可出锅。
特点:咸中带鲜甜,南方风味。

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发表于 2018-10-4 08:06:51 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2018-10-5 10:15:59 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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