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凉菜开胃首选|做法 酸爽酱脆瓜

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发表于 2018-7-21 02:14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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凉菜开胃首选|做法
酸爽酱脆瓜
原料
荷兰小黄瓜,大蒜子,泡椒,红尖椒
调料
盐,生抽1.5斤,陈醋1.1斤,辣鲜露半斤,白糖9两
制作方法
小黄瓜切小段用盐腌透,冲去咸味控干,泡入调好的汁水内腌入味;汁水:生抽1.5斤,陈醋1.1斤,辣鲜露半斤,白糖9两,泡椒一大把,大蒜子拍一下两把,红尖椒;可泡十斤小黄瓜,上菜时加麻油拌匀。


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发表于 2018-8-26 08:12:46 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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发表于 2018-8-27 00:01:19 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-8-29 08:02:34 | 显示全部楼层
真的很感谢~
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