酱汁：（一） 薄饼酱+做法分享 薄饼酱

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( y9 l0 _" h7 l: L! v# K1 h酱汁：（一） 薄饼酱+做法分享
7 p- @* S3 F( D! }$ h3 m薄饼酱
配方：李锦记海鲜酱 50克， 日本烧纸 500克，虾米粉100克
2 f" {" Y2 u. s! f          四季宝花生酱150克 ，桂林辣椒酱 150克，砂糖250克
- P) l0 _  _( n9 O6 s          蒜蓉 50克，面捞50克。
4 y9 ?5 \* }2 G2 {          杂菜（香菜100克、葱100克、洋葱100克、西芹100克、红萝卜100克）
制作流程：
一；把杂菜放煲内，加清水1000克，煲30分钟煲剩500克水，去渣待用。
: k  B, t' Q# e/ L9 I2 ~二；放调和油在锅内7成热时加入蒜蓉爆香（最好用平底锅，受热均匀）
三；把所有原料放入锅内慢火推。不停翻炒，微滚状态下10分钟即可
, N" m- B# _1 @8 M3 z' c% K四；用水把面捞溶解。慢慢倒入酱料，一边推，一边倒。

口味：酱香味浓
. e2 p8 t2 D2 ?4 W适用范围：葱油饼  手抓饼
保存方法：常温下用密封容器保存20天
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