酱料 复合酱香味儿

你好怪i

酱料 复合酱香味儿
配比:李锦记海鲜酱3.5kg，

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  W2 p+ g1 x) h2 H! S; p7 n2 PA料（炸蒜蓉150克，生蒜蓉，干葱头粒各100克，泡软的陈皮粒75克！鲜沙姜粒500克）
制作:锅内放色拉油，烧至五成热！放入A料。中火炒出香味！关火，放入其他剩余料翻拌均匀即可！
+ x6 h% Y, s% M) d菜品应用:砂锅烧热，放入生姜块，蒜子，干葱头，香芹段炒出香味，取腌好的鸡块（加奇味鸡煲酱拌匀即可）生焗即可
技术提示:
1加工酱料时要将A料炒香。其他酱料，拌匀即可。不需要炒制
2这款将量用料精，选料好，口味儿棒！可以说，不管是南方人还是北方人，都能用的上，而且反应都不错

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相师傅们学习

陌槿染

这里东西好赞

情执

我也来分享

伪情人

学习了，不错，讲的太有道理了

梦巷a

谢谢啊{:3_63:}