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酱汁调配比例,既方便,又实用 烧鱼汁

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大厨师长

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发表于 2018-5-18 02:40:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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酱汁调配比例,既方便,又实用
烧鱼汁
口味:
咸鲜微甜
用料:
东古一品鲜酱油2 瓶(500 毫升/瓶),白糖、鸡粉各500 克,清水1千克,白胡椒粉50克。
制作:
锅内放入东古一品鲜酱油、白糖、清水,中火烧开,再放入白胡椒粉、鸡粉略微熬制即可。
应用:
专门用来制作鱼头泡饼,在丰富鱼头香味的同时,能缓解鱼头的腥味。

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大厨师长

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发表于 2018-6-19 12:08:28 来自手机 | 显示全部楼层
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