烤鱼酱料配方秘诀秘制鲜香酱

血凝故人衣 · 发表于 2018-5-15 02:25:27

烤鱼酱料配方秘诀
泡椒酱料
1、调味与配方：
　　精盐15克味精10

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

2、制作方法：
A、原料的初步加工：洋葱切4厘米见方的粒，大葱切4厘米长的节，黄瓜切4厘米长的节，芹菜切4厘米的节
B、炒锅放置火上加色拉油四层油温，下入泡椒末，泡椒，野山椒，再加入姜米和蒜米，生姜片炒香，加秘制鲜香酱，芹菜节，黄瓜节，大葱节，料酒，秘制香红油炒香，加入鱼汤，白糖，山胡椒油，鸡精，味精，醋，五香粉，炒匀即可

梦蛊 · 发表于 2018-5-22 08:57:56

师傅你太好了

王杰 · 发表于 2018-5-24 01:17:45

支持

197403254456 · 发表于 2018-5-25 21:48:58

秘制鲜香酱

197403254456 · 发表于 2018-5-25 21:50:09

烤鱼泡椒酱

197403254456 · 发表于 2018-5-25 21:50:58

烤鱼酱料配方

197403254456 · 发表于 2018-5-25 21:51:46

调味与配方

荒梦 · 发表于 2018-7-11 10:23:46

以后我也来分享

看、梦 · 发表于 2018-7-17 08:37:32

很实用

森浓不绿 · 发表于 2018-7-19 08:06:34

以后我也来分享

烤鱼酱料配方秘诀秘制鲜香酱

发表回复

名厨VIP

烤鱼酱料配方秘诀 秘制鲜香酱

发表回复

名厨VIP

烤鱼酱料配方秘诀秘制鲜香酱