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【每日酱汁】热 菜 流 行 汁 海鲜豉汁

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2018-3-4 17:51:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
【每日酱汁】热 菜 流 行 汁+ H2 \2 _3 f4 `/ p. U
海鲜豉汁* a! r; L0 }7 g, h
蔬菜汁清香味十足,能有效的遮盖海鲜的腥味。
2 N1 A6 t1 c- r3 s  |  f. q口味  咸鲜微辣
( Y( N* c; W0 J. _% g! d. S* W4 [用料  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
5 M  Q* u) N9 e9 A# Z$ H: k
制作   将所有调料拌匀。
: F* q7 c3 z; V% s9 t, y- q" Y蔬菜汁
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
) k' |  R* Z( C9 {/ q/ R4 D" ~
应用  主要用于葱油类海鲜菜的制作,如葱油鸟贝、大蛤。
; m. {; R$ [9 b5 a1 M5 ]8 p2 N说明  海鲜制净后,用葱油炒香,下海鲜豉汁翻炒均匀即可。6 q) J, `) G% p( |
2 V2 T3 J2 W( b* h4 V8 _1 H
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-4 11:54:02 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-5 09:20:46 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-11 10:23:25 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2021-12-19 14:43:29 来自手机 | 显示全部楼层
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