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奇味窖烤绝密配方和技术资料首次公开 鸡珍、鸡心串

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-12-20 20:05:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
奇味窖烤绝密配方和技术资料首次公开% H8 G3 R; {8 ^2 ^- m9 L
鸡珍、鸡心串:以2斤计: 4 w( b. [% k0 [5 C* B

) O" v2 q/ u) I$ ^, U' ]+ J+ B

+ x- {( p7 }4 T/ F" s* I' a& j  O8 i

- k) d0 o' Z4 t7 R, V6 w' C(1)配料:
盐2克、味精5克、松肉粉2克、料酒5克、叉烧酱10克、鸡精5克、姜汁10克、五香粉2克、元葱末15克、鸡蛋一个、淀粉30克、白糖1克。
(2)腌制、穿串、烤制方法同上。7 O' A3 D4 P5 C2 a$ L# C7 _5 ]

/ b- Q2 v1 ^  ?/ z
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发表于 2018-1-6 15:09:10 | 显示全部楼层
很实用
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-1-10 19:45:29 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2018-1-11 17:20:27 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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厨艺豆

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发表于 2018-1-12 15:01:50 | 显示全部楼层
速度收藏
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发表于 2018-1-25 23:50:43 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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发表于 2018-1-30 12:42:33 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2018-2-20 10:55:04 | 显示全部楼层
哭戏二期加油,喜欢看你的帖子
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发表于 2018-2-26 15:45:10 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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