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奇味窖烤绝密配方和技术资料首次公开 鸡珍、鸡心串

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-12-20 20:05:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
奇味窖烤绝密配方和技术资料首次公开
- H! k* U1 J0 ?. Q" S$ d  x4 B鸡珍、鸡心串:以2斤计: + R3 n# M- V& I: @% Y" a4 k
7 p" G( q& d! S  [7 x
+ k; U, Y/ V% f, {1 x
% v- J) @; n  Y6 C; E! D6 b

- A# @! D7 D7 u9 i$ s+ W2 U% N(1)配料:
盐2克、味精5克、松肉粉2克、料酒5克、叉烧酱10克、鸡精5克、姜汁10克、五香粉2克、元葱末15克、鸡蛋一个、淀粉30克、白糖1克。
(2)腌制、穿串、烤制方法同上。, G. n" \2 p% J% X3 n% Q  A) u
5 X% W$ F$ L# ^+ P3 n
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发表于 2018-1-6 15:09:10 | 显示全部楼层
很实用
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厨艺豆

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发表于 2018-1-10 19:45:29 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2018-1-11 17:20:27 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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厨艺豆

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发表于 2018-1-12 15:01:50 | 显示全部楼层
速度收藏
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发表于 2018-1-25 23:50:43 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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发表于 2018-1-30 12:42:33 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2018-2-20 10:55:04 | 显示全部楼层
哭戏二期加油,喜欢看你的帖子
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厨艺豆

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发表于 2018-2-26 15:45:10 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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