最得瑟的西餐 5分钟学会奶油芦笋浓汤

孤魂 · 发表于 2017-10-24 12:43:58

最得瑟的西餐 5分钟学会
奶油芦笋浓汤

做法
1.芦笋半斤洗净切去根部，切大段；土豆一个去皮切小块
2.大锅水烧开，放入芦笋，断生变绿即可捞出，放入冰块水中冷却
3.另取小锅一个，放入奶油一小块融化，加入土豆稍搅拌，加入高汤两碗，鲜奶油一碗
4.小火煮15分钟至土豆熟透，加入盐，黑胡椒粉调味
5.准备好搅拌打汁器，放入芦笋，放入土豆及汤；打搅成糊状
6.立刻倒入汤碗中，加入芦笋尖做装饰
7.若有打发好的鲜奶油，挤在面上装饰更好

眼泪笑了 · 发表于 2017-11-9 08:30:23

好强大天下厨师

挽荌@ · 发表于 2017-11-24 11:43:01

网站很不错

爱不单行。 · 发表于 2017-12-1 13:48:20

写的真的很不错

琉璃心 · 发表于 2017-12-2 12:09:35

这个菜学会啦{:3_57:}

温瞳 · 发表于 2017-12-19 09:24:04

学习了，不错，讲的太有道理了

迷心咒° · 发表于 2017-12-28 15:16:53

有特点

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