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[海鲜] 星厨原创菜品引爆潮流 手撕捞汁海鲜菇

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二星炒锅

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发表于 2017-8-10 06:19:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
星厨原创菜品引爆潮流

手撕捞汁海鲜菇


640MSFUVBRN.jpg



主料:海鲜菇400克

辅料:

香葱段60克、香菜段30克、红彩椒丝5克

调料:


味达美海鲜捞汁27克、臻品蚝油20克、花椒粉1克,油辣椒粉1克、红油40克,藤椒油6克、鸡粉3克、白糖3克、芝麻5克、麻汁5克

做法:

1、将海鲜菇洗净后焯水,过凉后撕成条;


2、将主料、辅料加入调料拌匀放上红椒丝点缀即可;


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餐饮新秀

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发表于 2017-8-16 17:03:46 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_45:}
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大厨师长

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发表于 2017-9-1 11:52:46 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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餐饮新秀

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发表于 2017-10-18 14:43:53 | 显示全部楼层
很实用
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厨界新秀

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发表于 2017-11-17 23:09:44 | 显示全部楼层
路过,学习下
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