适合夏季清新水果餐做法菠萝虾球

未丶 · 发表于 2017-8-10 05:53:34

适合夏季清新水果餐做法
菠萝虾球

食材：虾仁200g、菠萝适量、鸡蛋清半个、食盐1小匙、淀粉2大匙、面粉3大匙、沙拉酱3大匙
做法：
1、菠萝切成小块，淡盐水浸泡备用（不浸盐水会涩牙）；
2、虾仁去虾线，背部破开，加入1小勺盐揉搓，洗净沥干水分备用；
3、取一小碗，放入虾仁、面粉、淀粉与蛋清搅拌均匀；
4、热油锅，炸至金黄色，捞出沥干油分备用；
5、干锅烧热，放入炸好的虾仁、菠萝块与3大勺沙拉酱搅拌均匀就可。

适可而止 · 发表于 2017-9-13 15:52:56

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

沉渣 · 发表于 2017-10-9 16:09:01

应该还不错

雨嫣 · 发表于 2017-10-21 07:23:20

领钻石，支持一下楼主

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