特色小炒做法快速上桌暑期小炒

痴情良人 · 发表于 2017-5-29 05:35:21

特色小炒做法快速上桌
暑期小炒

制作：
1、鲜菱角肉160克洗净，放入沸水中大火焯透，捞出冲凉，加入鲜汤150克，小火煨5分钟至入味；百合80克掰成小瓣，焯水后冲凉；芦笋50克切2.5厘米长的段，焯水后冲凉；莲子120克焯水。
2、锅内放入色拉油30克，下入以上原料大火翻匀，用盐5克调味，撒红椒片2克翻匀，出锅装盘。
特色：
这款小炒也非常简单，用到的原料全部是清爽的素料，莲子、百合、菱角肉、芦笋，只需要加入少量食盐烹调，简单的菜品也可以有朴素的味道。

猎鹿人 · 发表于 2017-7-3 12:39:48

强必须留下学习

自己想 · 发表于 2017-8-2 15:05:47

学习啦~

悟路遥 · 发表于 2017-9-2 02:20:16

感谢分享

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