只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 7703|回复: 23
收起左侧

精密配方,厨师的秘方,厨师手抄笔记 花生辣酱

[复制链接]

217

回帖

1158

贡献

6428

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2241
发表于 2017-3-29 18:01:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
精密配方,厨师秘方,厨师手抄笔记
6 G4 w* x  f  m9 I. R) J: p. w8 l% F- k花生辣酱& k- {! P* Q! j% w1 o0 B

- ]! V" V6 \- E8 G+ A4 W做法:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
;炒锅上火,色拉油烧制七分热,拌好的原料倒入锅中,用筷子翻炒,这时会有呛鼻的辣味窜出,然后加入半碗清水(如掌握不好油温的话,在倒入辣椒的同时,就添加清水)。盖上锅盖,大火焖,逼出水分,熬至粘稠状。起锅,晾冷,将做好的花生辣酱装入一个玻璃瓶中,随吃随取。
+ A+ r% P) X3 R9 H" C
8 U3 o9 B( f% g
. n% v# M6 O: x" Q# W0 F9 S# |9 ?, A; R6 y! E, A5 p% }
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
发表于 2017-4-3 12:57:17 | 显示全部楼层
感谢网站
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

211

回帖

26

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
198
发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
找到配方了~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

197

回帖

28

贡献

80

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
196
发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
支持支持~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

201

回帖

27

贡献

119

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
205
发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
剩爱意帖子写的真好~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

246

回帖

38

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
245
发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

161

回帖

30

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
163
发表于 2017-4-9 17:44:17 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

212

回帖

25

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
202
发表于 2017-4-9 17:45:13 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

214

回帖

28

贡献

60

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
249
发表于 2017-4-9 17:45:23 | 显示全部楼层
剩爱意支持你
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

133

回帖

23

贡献

78

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
136
发表于 2017-4-18 09:43:51 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-11-26 11:36 , Processed in 0.149682 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表