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厨师笔记各种配方秘方 自制花椒辣椒油

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发表于 2017-3-29 17:44:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨师笔记各种配方秘方
自制花椒辣椒油

取一锅,不妨大些,要有盖子。放植物油,边加热边把干红辣椒大量,掰开,放入。至油大热,辣椒微糊,撒入辣椒碎大量,花椒一把(四川汉源最好),迅速将锅从火上移开。右手持锅盖,左手端50ml左右一小碗凉水。 将水倒入油锅,盖紧锅盖。此时会有剧烈反应发生。待锅凉装瓶密封。


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发表于 2017-3-30 18:45:01 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-3-30 22:47:37 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2017-3-31 08:26:29 | 显示全部楼层
配方配方
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发表于 2017-3-31 09:12:15 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-4-7 16:57:18 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-4-9 17:37:10 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-4-9 17:38:24 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-4-9 17:39:39 | 显示全部楼层
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发表于 2017-4-9 17:43:53 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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