海参发好后存放7、8天质量就会变差，请问怎样可以长时间保存？

学霸梦 · 发表于 2017-1-15 18:34:15

海参发好后存放7、8天质量就会变差，请问怎样可以长时间保存？
答：海参涨发后保存时间延长的方法有三种：一种是将海参放入有水有冰的盛皿内，放入保鲜液，不断地加冰块，但不能速冻保存，否则海参肉质会像海绵一般绵软。
另一种可将发好的海参用塑料薄膜纸逐个包好，浸入油中放入0-2℃的冰箱内（包好的海参不能漏进油），这样能延长保质保鲜时间。
其三将海参发好后放入熬化的琼脂中，放入保鲜剂凝固后入0-4℃冰箱内保存。

孤街野猫 · 发表于 2017-1-16 13:50:06

路过，支持一下啦

雨落轻尘 · 发表于 2017-1-18 09:10:05

期待大师下次作品

梦绕魂牵。 · 发表于 2017-1-26 13:08:39

感谢~~~

彼得潘 · 发表于 2017-1-26 15:06:53

非常感谢平台

醒着做梦 · 发表于 2017-1-28 07:30:23

找到了谢谢

丶小资情调丿 · 发表于 2017-2-1 12:36:14

必须收藏~~~

森迟 · 发表于 2017-2-2 18:03:53

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

薄情痞子 · 发表于 2017-2-2 20:03:17

学习了，谢谢分享、、、

矜持cxxxx/ · 发表于 2017-2-7 23:13:57

我是来刷分的，嘿嘿

[厨艺宝典] 海参发好后存放7、8天质量就会变差，请问怎样可以长时间保存？

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