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新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一 羊肉烧烤汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-1-15 18:19:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一3 ^2 |4 w- n4 a- c2 ]4 ]) l
羊肉烧烤汁
7 N2 i/ @2 b! P* G* L) h" H) a3 m
; _' E+ f6 f1 a1 O5 j2 ^口味:孜然酱香味。5 ~) P* ]9 E$ x6 ]; A1 @( @$ G
用途:用于烧烤羊肉的刷酱。( L" \# ^0 J2 d) |% I3 R
推荐指数:★★★★* C2 X$ B5 A; g# q# O( c$ o* J
) ]8 Z, ]1 S& m0 Q

- u( T  W7 T" c, O3 |" T8 Q) r用料:
( h, J' Q3 V  S% D" F  l* }8 k
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
/ d4 C) Z5 @, C* [' `# P
制法:
& s  `! N4 L0 i1、将干花椒放入碗内,浇入沸水浸泡至水变凉,过滤制成花椒水。
6 [- C* k( z1 q4 H/ G  l1 ~2、取花椒水100克,加入啤酒、香其酱、圆葱料搅拌均匀,再放入蜂蜜、孜然粉搅拌均匀即成。9 O1 D2 I2 j1 ~' j* e

0 c- H; S* o  G. b7 u" Q3 p$ t0 }

8 t5 {8 ?1 @  I! L/ K试验结果:) Z2 B$ V4 R# m7 Z
在酱汁中加入了花椒水、啤酒和孜然粉,确实能很好地遮盖住羊肉的异味。
/ t. d. u5 C! E) T% D/ h% z
3 D- z2 E; A+ L- a# V' K  }, E  ?. Y' R# |8 p& \

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发表于 2017-1-20 21:34:17 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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一星炒锅

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发表于 2017-1-22 07:43:40 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2017-1-23 17:00:36 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-1-26 15:50:12 | 显示全部楼层
沙发!沙发!{:3_57:}
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发表于 2017-2-2 23:33:52 | 显示全部楼层
必须支持
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发表于 2017-2-4 09:23:51 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
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厨艺豆

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发表于 2017-2-4 19:51:51 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-2-4 22:36:59 | 显示全部楼层
学霸梦支持你
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发表于 2017-2-14 17:37:49 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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