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新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一 鱼香酱

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金牌炒锅

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发表于 2017-1-15 18:18:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
QQ图片20170115181158.jpg 9 D/ K2 z. e. ^6 }* l) e: G
新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一
) s$ p' J3 Z' R+ C% L- d* C% R# q鱼香酱
, _1 k+ V& Z' N% Z口味:蒜香、辣,色泽鲜红。, t) O3 Q. G, v7 R
用途:主要给烤带子、烤生蚝、烤扇贝刷酱之用。9 e8 H  _& G$ c" [% t
推荐指数:★★★★★; \2 l) d) P6 x/ r: Q- C
用料:$ U5 z2 E( r8 k0 U2 @7 P4 r% R
生蒜蓉1000克,姜末50克。: T/ `0 g* w/ w6 U
调料:. w$ ]' b) V# o9 I5 e' Y2 ~" s
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

) N0 G6 H  u# S) O  e制法:$ I3 M- g3 K: }+ W6 V' C
1、生蒜茸冲水半小时,去掉蒜辣味,待用。
6 S! |2 e! f$ h; B! D: U2、锅入色拉油烧至四成热,下入蒜蓉、姜末中火煸香,然后转小火,下入李锦记蒜蓉辣椒酱煸炒均匀,再放入鸡精、糖推炒均匀,最后淋入辣椒油炒匀即可出锅。, I& w0 V$ g% }8 K6 R
注:/ G. G' _  z% m4 V' c
烤制前,还要往酱料中加入少许生蒜蓉和鲜柠檬汁。) N( z  H  s0 t, D& v' I; Z) ^
试做结果:
5 f6 h2 [4 a5 S" R! z% z: N$ Y. [+ s此款酱汁颜色红亮,蒜味和辣味都恰到好处,相信无论是北方客人还是南方客人,都会喜欢这款酱汁。+ s& J2 Q$ t& {5 f

) N- C9 V8 N7 a. p1 ]3 o% g1 X) @7 @9 r$ v
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发表于 2017-1-17 09:37:28 | 显示全部楼层
秘方万岁
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发表于 2017-1-22 15:32:28 | 显示全部楼层
感谢感谢了
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发表于 2017-1-25 17:40:44 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-1-31 16:38:53 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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发表于 2017-2-4 08:36:01 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-2-5 23:54:23 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-2-8 16:05:20 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-2-13 20:27:22 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2017-2-14 13:19:39 | 显示全部楼层
秘方秘法
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