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新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一 鱼香酱

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发表于 2017-1-15 18:18:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
: A1 j8 m) f6 b
新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一
5 b' i% T' T. E* }3 N鱼香酱
0 X7 b" U8 T' ?4 D" B+ S% z口味:蒜香、辣,色泽鲜红。/ C* L8 g" ?* a, ^4 ?4 n% f
用途:主要给烤带子、烤生蚝、烤扇贝刷酱之用。
2 Z- ?0 |) \0 H7 w3 w- ?推荐指数:★★★★★
" x& o$ ]5 m6 a用料:# q) o/ J% j1 f! \/ `- U  @
生蒜蓉1000克,姜末50克。. s3 @1 T4 U( k5 A! @3 g
调料:
; k* [' c$ n" `( o  m4 @% d
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
; F* \* v3 `; y/ F0 Y- v& f
制法:
& _* n7 t# n) l+ ?5 j1、生蒜茸冲水半小时,去掉蒜辣味,待用。1 m4 s3 k5 b' u- R. B- X. z( g2 M
2、锅入色拉油烧至四成热,下入蒜蓉、姜末中火煸香,然后转小火,下入李锦记蒜蓉辣椒酱煸炒均匀,再放入鸡精、糖推炒均匀,最后淋入辣椒油炒匀即可出锅。# K- K1 Q& N$ P! g' @$ `/ r
注:
/ I( G, Z  [3 j% V5 c! P" u烤制前,还要往酱料中加入少许生蒜蓉和鲜柠檬汁。
4 C9 W6 K" T0 u" @$ H试做结果:
2 Z  @: b% ^9 W5 @3 `5 A此款酱汁颜色红亮,蒜味和辣味都恰到好处,相信无论是北方客人还是南方客人,都会喜欢这款酱汁。1 t) i' C3 Q3 L+ {, E+ ?3 a

* r8 g8 l8 v: i* l! C$ i) P
2 |' A# x! Z7 A* ^

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发表于 2017-1-17 09:37:28 | 显示全部楼层
秘方万岁
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发表于 2017-1-22 15:32:28 | 显示全部楼层
感谢感谢了
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发表于 2017-1-25 17:40:44 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-1-31 16:38:53 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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发表于 2017-2-4 08:36:01 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-2-5 23:54:23 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-2-8 16:05:20 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-2-13 20:27:22 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2017-2-14 13:19:39 | 显示全部楼层
秘方秘法
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