美味炸货，你一定会喜欢！干炸丸子

admin · 发表于 2017-1-3 00:49:37

美味炸货，你一定会喜欢！
干炸丸子
用料：猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个。
1、干菇冲洗干净，提前泡发，猪肉洗净，先切成小块，然后剁细；
2、葱姜切细末，水发好的香菇攥干水分，剁成碎末，以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀；
3、把调好的肉馅挤成等大的肉丸子，起油锅，油七八成热的时候，下入丸子，中火炸制；
4、待丸子变成金黄色，捞出控油装盘。

一闪一闪边伯贤! · 发表于 2017-1-31 19:31:01

喜欢你做的

殇忆。 · 发表于 2017-2-3 18:49:46

看起来就很好吃

余生勿忘 · 发表于 2017-2-14 08:19:22

admin支持你

顶级吃货 · 发表于 2017-2-14 14:56:12

感谢楼主

久成病 · 发表于 2017-3-7 22:49:24

好强大天下厨师

窑里人 · 发表于 2017-3-11 13:52:20

有道理。。。

懒癌少女 · 发表于 2017-3-21 17:12:15

有竞争才有进步嘛

亦心 · 发表于 2017-4-4 13:09:22

期待大师下次作品

防腐剂 · 发表于 2017-4-9 17:33:19

网站很不错

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