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[鸡/鸽] 值得收藏夏季靓汤|做法 夏枯草红枣煲鹧鸪

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发表于 2019-5-27 00:57:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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值得收藏夏季靓汤|做法
夏枯草红枣煲鹧鸪
主料/份量:
鹧鸪3只(150克/只),夏枯草100克,红枣5粒。
配料/份量:
瘦肉200克,陈皮、甘草、姜片、胡椒适量,山泉水2000克。
汁酱调味: 盐5克,鸡粉3克。
制作步骤:
(1)将鹧鸪剖好洗净,瘦肉切粒洗净,夏枯草、红枣、陈皮、甘草、胡椒浸泡洗净待用;
(2)砂锅烧水,待水沸时,放入鹧鸪、瘦肉煮净血水,捞出冲净待用;
(3)取砂锅一个,放入鹧鸪、瘦肉、夏枯草、红枣、陈皮、甘草、胡椒,加入山泉水,以中火煲2-3个小时后,调入鸡粉、盐即可。
成品特色:此汤清火、补血、安神,常食可增强体质、养颜丰肌、延缓衰老,清香甘甜。

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发表于 2019-6-25 08:43:47 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2019-8-6 08:10:11 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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