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新派酱汁:甜蜜南瓜汁\黄金酱

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-5-21 19:39:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

新派酱汁:甜蜜南瓜汁\黄金酱
甜蜜南瓜汁
净南瓜200克、鸡汤600克、冰糖、精盐、鸡粉各适量
制法:
1.将南瓜蒸熟打碎
2.锅内放入鸡汤、南瓜泥、调味即可
黄金酱
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制法:
1.将鸡汤、香味蔬菜放入锅内小火炖煮
2.煮至汤近半时捞出蔬菜;调好口味,放进面捞搅匀
3.慢慢加进鸡蛋奶油,放在一起抽打
4.最后挤柠檬汁即可

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厨艺豆

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发表于 2019-5-24 21:21:04 来自手机 | 显示全部楼层
我是厨房小白
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厨艺豆

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发表于 2019-6-28 08:17:12 | 显示全部楼层
这配方找了好久
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-7-6 08:34:08 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享
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厨艺豆

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发表于 2019-7-7 23:40:43 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2020-6-12 15:42:47 来自手机 | 显示全部楼层
不错,学习了,什么时候试试
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厨艺豆

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发表于 2020-6-14 13:51:09 | 显示全部楼层
多谢 666
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发表于 2021-11-3 22:32:53 来自手机 | 显示全部楼层
大师兄
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名厨VIP

发表于 2022-2-25 01:40:05 来自手机 | 显示全部楼层
黄金酱制作
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杰出新人奖

发表于 2022-2-28 15:03:30 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享学习一下
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